易策略中小年增收28%，广东荔枝为什么能？

7月14日，汕头潮南雷岭镇的荔枝园已归于宁静，最后一批荔枝完成采收，广东最晚熟的荔枝产区之一宣布收官。而与此同时，盒马货架上，广东大果型荔枝新品种“迟美人”依然标着69.9元/斤的价格在售。

这看似不寻常的一幕，恰恰折射出今年广东荔枝季的两大新气象：一是销售周期成功拉长；二是以“迟美人”为代表的一批新品种集中涌现，让产业有了更多“后手”。

近日，经省“菜篮子”监测体系初步测算，2026年广东全省荔枝总产量预计120万—130万吨，田头均价约17.8元/公斤，销售量约120万吨，销售金额约213.6亿元，同比增长约28%。

“在‘中小年’也要把荔枝营销作为一件大事来抓，巩固好广东荔枝产业的良好态势。” 荔枝上市前，全省荔枝生产销售调度视频会明确要求，以“媒体+”赋能全面激活“大流量”，以“广货行天下”牵引开拓“大市场”，以产品和服务升级打造“大产业”，以深挖文化内涵塑造“大品牌”，以全链条流程管理抓实“大品控”，巩固拓展国内重点市场、加快荔枝出海。

在“媒体+”深度赋能和“广货行天下”的强力推动下，2026年广东荔枝交出了一份高质量发展的优异答卷：品牌更响了，收益更高了，链条更长了，市场更广了——这颗千年岭南佳果，正进行着一场从“量的扩张”向“质的跃升”的深刻蜕变。

大流量“媒体+”助力广东荔枝市场体系竞争力

4月27日，广东大地的荔枝还在“沉睡”，来自全国各地的荔枝龙眼采购商与供应商代表分批次来到茂名高州美荔阁，一对一“相亲”洽谈。不到两小时，便达成超8万吨的采购意向。这场高效的“加速约会”，正是媒体系统性变革与“媒体+”战略背景下，2026荔枝季开始前产销对接活动的一个切片。

4月27日，荔枝龙眼“相亲”洽谈会上，不到两小时，便达成超8万吨的采购意向。

5月8日的全省调度视频会议明确提出，以“媒体+”赋能全面激活“大流量”。“宣传即营销，流量即销量”——这一理念迅速转化为全省上下的行动自觉。会议当天，省农业农村厅印发2026年促进广东荔枝产销工作十条措施。随后，全省主流媒体和各大主产区闻令而动，全省“一盘棋”打响“广货”荔枝营销战。

仅仅两天后，5月10日，遂溪率先联合南方农村报开展乌塘仙品荔开采活动。5月15日广州推介，17日济南商超品鉴，18日上海西雅展亮相——短短数日，遂溪带着“仙品荔”辗转四城，声量呈几何级数放大。5月20日，乌塘仙品荔全面售罄，从开采到卖完仅用10天。

5月20日，“广货行天下”2026广东荔枝嘉年华在广州启幕。网红大V助阵、粤BA粤超球员打call、《给阿嬷的情书》演员“荔”荐。2026广东荔枝产销寄递“一张图”发布，让采购商“一图在手、采购不愁”。

5月21日，茂名高州把荔枝推介舞台搬到了西安大唐不夜城。随后，广州以“广州荔枝赏味图”5.0版为牵引，在荔枝湾、永庆坊等地标连续举办荔枝文化主场活动；东莞举办荔枝嘉年华，涵盖文旅短剧发布、直播带货等多元环节；惠州依托苏东坡文化IP发起“荔枝情书全民挑战赛”；汕头潮南雷岭镇以“媒体+、赛事+、非遗+、流量+”四维模式举办荔枝文化旅游季……

数据统计，今年荔枝季以来，各大荔枝主产区举办各类宣传推介、产销对接活动近70场。

这期间，广东各级媒体深度参与。南方农村报全程在线，在省农业农村厅指导下策划、宣传推广广东荔枝，并深度联动广州、茂名、湛江、汕头等地进行荔枝品牌推广与市场开拓。央广网联合首衡集团主办产地溯源直播走进高州，全网观看量突破150万人次；羊城晚报联手广东交通集团打造“产地直采—媒体引流—国企护航”短链直播；南方日报推出“2026广东荔枝高质量发展”深度系列报道。

从美荔阁里两小时8万吨的意向签约，到乌塘仙品荔10天售罄的销售奇迹，再到全省近70场活动此起彼伏的推介热潮。“媒体+”正在把传播力锻造成产业竞争力，媒体不再只是产业的“记录者”，更成为产业荔枝营销的“策划者”与“推动者”。从产区采风预热、采购商精准匹配，到直播带货、品牌文化造势，媒体成了连接生产端与消费端的“催化剂”和“翻译器”。

媒体将田间地头的品质故事，转化成消费者听得懂、愿意买单的价值语言；让“流量”不止于热闹，而是实实在在地变成订单、变成溢价、变成农户账户上的数字增长。

大品控全链条标准化为“金字招牌”筑牢根基

“以全链条流程管理抓实‘大品控’”，广东荔枝从“拼产量”转向“拼品质”。

品控的第一步，是标准的建立。2026年，广东两项荔枝农业行业标准正式发布——NY/T 1648-2026《荔枝质量分级》、NY/T 5442-2026《荔枝生产全程质量技术规范》，将于10月1日起正式实施。《荔枝质量分级》将外在感官、果实规格和内在营养指标纳入质量分级评定，分品种细化14个主栽荔枝品种的特级、一级、二级分级标准。《荔枝生产全程质量控制技术规范》覆盖种植、田间管理、采收及储藏运输全过程。这两项标准历时四年多形成，为消费市场提供了清晰的质量依据，有效避免“以次充好”，推动优质优价机制落地。

各地也在积极探索精细化的品控标准。广州从化发布《从化流溪红精品果标准》，明确划分优等品、一等品和二等品三个等次；增城发布全国首个荔枝“风味图”，从外观、色泽、口感、甜度、香气、营养6个维度对荔枝作科学量化评价。

品控的另一关键是全链条管理。省农业农村厅建立荔枝主产区技术指导对接服务机制，常态化组织农业专家下沉种植一线。各地持续推进品种革新与果园升级，推广高位嫁接技术，淘汰低效老旧品种。标准化管护体系全面落地，科学修剪、水肥调控、控梢促花等精细化农技普及应用。

强化监测调度，加强荔枝主产区产量、价格动态监测；加强质量监管，严把产地准出和市场准入关；加强市场销售行为监管，严厉打击“以次充好”“冒用品牌”等行为。这些要求在各个荔枝产区已转化为具体的制度安排。

品控的成效最终体现在市场上。广东荔枝田头均价达到17.8元/公斤。优质优价的市场格局成型，从化流溪红精品果标准发布后，按标准分级包装的精品果售价远高于统货。廉江统一推迟至5月18日开采保障果品风味，价格较周边地区每斤高出约1元。

一位老荔农的话道出了产业底气的转变：“以前怕荔枝卖不完，现在怕种不出好品种。”从“论斤卖”到“论颗卖”，从“靠天吃饭”到“标准管总”，广东荔枝正在用一套越来越严密的品控体系，为“广东荔枝”这块金字招牌筑牢根基。

大市场“广货行天下”牵引荔枝行销全国、香飘世界

“以‘广货行天下’牵引开拓‘大市场’”，指向的不仅是国内市场版图的巩固与拓展，更是全球市场的开疆拓土。

国内市场，广东下的是“精准棋”。广东省农业农村厅相关负责人表示，今年以“广货行天下”夏季行动为牵引，加强“12221”市场营销体系建设，省市联动开展专场推介、产销对接，组织供应商走进销区，邀请采购商走进果园。

物流保障同步跟进。顺丰调配7万余名配送人员，布设1300余个临时揽收点位，运输网络通达全国200余座城市。京东在广东规划160余条次晨达线路，省内次日达覆盖率达99%，全省设置2500余个揽收站点。全省聚焦22个荔枝主产县区，实现重点种植镇村寄递服务全域覆盖。国际市场，广东打的是“组合拳”。农业农村、商务、市场监管、海关等部门协同联动，打通荔枝出口“快车道”，积极培育出口主体。

阳东的故事最具突破性。2026年4月，广东众荔农业开发有限公司包装厂通过海关验收，成为阳江市首个出境水果包装厂，彻底结束了阳东荔枝长期依赖外地中转出口的历史。6月2日，包装厂发出两条货柜——一条发往美国、一条发往新加坡，每条约4万斤。这是阳东荔枝首次出口美国市场。该包装厂运营后预计年加工出口水果超1万吨，其中荔枝占8000吨，可带动上下游产业链创造年税收800万元。

廉江的出口更加“硬核”。通过推行“十个统一”全流程管理模式，已有8000多亩基地获得海关出口备案。湛江海关数据显示，截至2026年6月29日，该关区荔枝出口总量已达10249.96吨，货值2.11亿元。廉江荔枝已出口到全球近30个国家和地区。中荔集团董事长陈耀华介绍，今年荔枝出口量同比增长30%以上，预计全年增长30%至40%。5月25日，40吨湛江“妃子笑”荔枝从中荔集团基地发出，经海运分别发往美国和加拿大。

出口企业基地，工人在生产线上分拣荔枝，海关关员现场监管检疫。

从粤西到珠三角，再到粤东，广东荔枝出海已形成“多点突破、全面开花”的格局。广东中荔农业集团在海南、广西、云南、四川、福建等荔枝主产区均建有种植基地和加工中心，从3月底海南最早熟品种上市到9月四川最晚熟品种下树，全年近半年时间均有鲜荔供应。

从“借船出海”到“造船出海”，从依赖少数市场到覆盖全球近30个国家和地区，广东荔枝正在把千年岭南佳果的故事讲给全世界听。

大产业品种革新与全链升级重塑荔枝价值链

产业升级，种业先行。今年，一批荔枝新品种集中涌现。仙桃荔引发市场关注，单个荔枝跟鸡蛋一样大，集果形大、成熟早、耐储运三大优势于一身。在盒马、山姆等高端零售渠道，一盒8粒装售价198元，折合每颗约24.8元；精品礼盒装12颗售价298元。该品种已在徐闻、雷州、廉江、阳西、从化、增城以及海南、云南等地试种成功。据廉江市统计，全市仙桃荔种植面积已超1万亩，产量达50吨，同比增长9倍。

大果型新品种仙桃荔实现了“按粒卖”。

晚熟也有王牌。7月上旬，当市面上大多数鲜荔枝已难觅踪影时，“迟美人”悄然上架。这是华南农业大学教授刘成明团队培育的晚熟大果型新品种。8颗标价89至99元。刘成明说：“成熟的荔枝市场，必须有品种能'拖堂'，这样才能延长消费周期，提高产业韧性。”华南农业大学园艺学院副教授傅嘉欣细数家底：从早熟到晚熟，育种团队已育成仙桃荔、巨美人、红美人、红巨人、迟美人、娇美人等6个大果型新品种，完整覆盖整个荔枝熟期。

在仙进奉、观音绿、冰荔、井岗红糯、巨美人等优异品种基础上，广东还育成仙桃荔、清风、迟美人等一批特早（晚）熟、耐储、优质新品种。省农业农村厅大力推广荔枝高位嫁接技术，引导果农换种特早熟、特晚熟、特优、特大果、抗逆性强的优质新品种。从妃子笑、桂味占绝对主力，到新品种集中涌现、各领风骚，广东荔枝的品种结构正在发生深刻转变。一位果农感慨：“过去是'论斤卖'，地头五六块钱一斤；现在是'论颗称'，精品果一颗几十块。”

深加工业态更是百花齐放。荔枝冰淇淋、荔枝酸奶、果酒、冰淇淋、酥点、月饼等系列衍生产品层出不穷。

广东的产业经验还在向外输出。在贵州黔西南州册亨县，一片特殊的荔枝园栽种着挂绿、御荔、冰荔、仙进奉等16个“广东血统”的优质品种。操盘手吴宇辉将广东的品种、技术和管理模式带到黔地，对30余年树龄的老果园进行“五化”改造。这一基地已辐射带动周边50余户农户。

从“荔枝生产大省”向“荔枝产业模式输出大省”转型，广东的技术标准、品控体系和管理经验正与各产区独特气候精准嫁接，实现“广东技术+全国产区”的协同效应。

大品牌文化IP让荔枝从“卖产品”走向“卖文化”

5月20日，恰逢“520”网络情人节，“广货行天下”2026广东荔枝嘉年华以“用荔枝表达爱”为主题启幕。“我爱荔”表白墙上贴满心愿贴：“爱Ta，就送广东荔枝”“520，我想和阿嬷一起吃荔枝”……一颗荔枝被赋予了情感表达的功能，从水果变成了“甜蜜手信”。

从国内到海外，广东荔枝正在成为广东荔枝的全球文化名片，各地品牌创新同样精彩纷呈。广州首次推出桂味、糯米糍、仙进奉、挂绿、井岗红糯、流溪红荔、妃子笑、槐枝8个荔枝品种的IP形象。赏味图内置“荔枝人格测试”，趣味问答匹配专属品种；从化提出“荔枝+马产业”双IP融合模式；东莞观音绿从特色果品升级为区域文旅IP，朝着品牌价值突破1亿元的目标迈进；茂名以“荔韵承千年”为主题举办嘉年华，“520·我爱荔”集体婚礼、“千年古荔”云拍卖等18项活动轮番上阵；惠州依托苏东坡文化IP发起“荔枝情书全民挑战赛”。

活化文化价值，进一步激活荔枝文化资源价值，形成具有鲜明特色、独特内核的文化IP；融入文旅产业，推动传统种植园向复合型旅游目的地转型；强化赛事驱动，依托“粤BA”“粤超”等本土体育赛事聚人气、汇商气。这些部署已然成为现实广东荔枝的品牌建设正在完成从“卖产品”到“卖品牌”“卖文化”的跨越。